FORRETTER

Røget helleflynder - syltede grønne tomater - dild emulsion

Augustus skinke - brombær - asparges – agurk

Hertil hjemmebagt surdejsbrød & rørt smør

HOVEDRETTER 

Stegt oksefilet af Herefordkvæg med grillet tomat

Økologisk Barbecue gris  - tyttebær

Økologisk hjertesalat - agurk - bønner - knudekål

Friske tomater – urter – arla unika ost – blomkål

Let knuste kartofler - hvidløg – friske urter

Estragon sauce

DESSERT 

Hvid chokolade mouse - passion gelé - bær - kondenseret mælk

5 retter - 3 serveringer 

410,- Pr. Kuvert