Nytårs menu 2024


Menu

Forret

Gastroværk´s signatur suppe - hjemmerøget musling - stikkelsbær - grøn olie – syltede løg

Hertil hjemmebagt brød og rørt smør 

Mellemret

Koldrøget laks - løvstikke - dild emulsion - løg - syrnet fløde – Urter 

Hovedret

Cote de Boeuf af Hereford kvæg - friteret løg – danske glaseret beder

Kartoffel - svampe - flødeost

tyttebær sauce 

 
  Dessert    

Hvid chokolade tærte - solbær - brombær – skovsyre

Hjemmerørt vaniljeis

Pris 399,- 

SERVICE UDLEJNING

DÆK DIT NYTÅRSBORD MED DET EVETYRLIGE SMUKKE SERVICE FRA MOMENTS    

Læs nærmere om MOMENTS

Champagne menu

Champagne By Rosenkrantz har traditionen tro lavet en tilpasset Champagne menu

Læs nærmere om Champagne By Rosenkrantz

Bestilling

Ved bestilling af nytårs menu 2024 send en mail til info@gastrovaerk.dk og angiv hvor mange kuverter du ønsker, afhentnings tidspunkt & hvilken adresse du ville afhente på.



E M A I L

Afhentning

Afhentning d. 31/12-2024  mellem kl 11:00 - 13:00 på følgende adresse.  Vi tager mod kontant og dankort betalling. 


Svinninge - Lammefjordsvej 14, 4520Skibby - Skuldelevvej 4, 4050



Adresse

På dagen

Nytårsmenuen afhentes pakket i engangsservice. Der medfølger en nem og enkel vejledning til opvarmning og anretning. Anret på egne tallerkner, og nyd Gastroværks nytårsmenu.



Vejledning
  Mail - Info@gastrovaerk.dk
Telefon - +45 40 42 00 08
CVR - 42455792
Administrativ adresse - Skuldelevvej 4 4050 Skibby
Produktion adresse - Oslo plads 5 2100 København